多謝契媽 @janiceykm 送咗啲靚酸種俾媽媽，媽媽每星期都有餵佢哋，等佢哋可以快高長大，啲窿窿愈來愈靚😛
.
酸種係嘜東東？酸種其實係一種天然酵母，做出來嘅酸種麵包會有淡淡的天然酸味，質感比一般麵包煙靭，亦比一般麵包健康，對腸道亦好有益👍🏻
.
媽媽一直都好鍾意食酸種麵包，而家終於可以自己整🤤 不過製作過程太繁複，每次都要攪差唔多20小時，媽媽都係一星期先整到一至兩次，就唔到時間又要放棄😩 媽媽仲係學習階段，希望有一日學有所成，可以同大家分享更多😉
.
#laifamily #babykarlie #hkblogger #hkbb #hkbaby #hkmom #hkmama #hkfamily #hkig #hkkol #hkfoodie #hkbaker #sourdough #sohappy💛💟 #全職媽媽 #新手媽媽 #香港媽媽 #育兒分享 #親子日常 #育兒日記 #育兒 #親子 #烘焙日記 #愛烘焙 #酸種麵包
Search